ディル 30g
税込 200

魚料理との相性が良いフレッシュハーブです。サーモン料理、サラダ、マリネやパスタ、ピクルスの風味付けなどに。食欲増進にも役立ちます。
  • 販売予定期間:2019年6月頃まで
  • ご注文数すべてを1つの袋(透明の鮮度維持袋)に梱包いたします。
  • 1点に約5〜7本ほど入っています。
  • 新鮮なものをお届けするため、ご注文後に収穫しております。
  • 無農薬のため虫食い等がある場合がありますがご了承ください。
品種説明
魚との相性が良いことで知られているハーブで、主に西洋料理に用いらます。葉と花を生で、種はスパイスとして利用するセリ科の植物です。精油の成分はカルボンやリモネンで、食欲増進や消化促進のほか、リラックス効果もあります。
料理方法
サラダ、炒め物、煮物、漬物などに。葉柄がしっかりしているものは葉柄と葉を別々に下ゆですると良いようです。
保存方法
サーモン料理のほか、サラダ、マリネやパスタ、ピクルスの風味付けなどに使われます。
ディル
栽培基準チェック

→栽培基準について

固定種
自家採種
無農薬
無肥料
使用物履歴
作業
年月
場所
使用物
土づくり
2017年8月〜2018年9月
染岡農園
栽培中
2018年9月〜現在
染岡農園
・種
・作物名立札(木製)
    使用物履歴には種苗・農薬・肥料・農業資材・機械に該当するものを表示します。ただし以下のものは表示から除いております。
  • 農園所有の機械
  • 前作で畑に残った作物。
  • 一般的に発生する気象や動植物や微生物など。
商品カテゴリー
営業日カレンダー
2019年11月
12
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